Bananen Quark mit Beeren

 

Zutaten für zwei Personen

125g Quark

1/2 Schuss Milch

Haferflocken oder Crunchy (nach Geschmack)

1 EL Vanillezucker

1 EL Kokosraspeln

1 Prise Zimtpulver (optional)

100 ml Schlagsahne (optional)

Blaubeeren (nach Geschmack)

1 Stück Banane

1/2 TL Acerolapulver 

ZUBEREITUNG

1. Quark und Milch glatt rühren
2. Vanillezucker, Kokosraspel, Zimtpulver und Acerolapulver unterrühren
3. Haferflocken und Blaubeeren dazugeben
4. Die Sahne steif schlagen und unter den Quark heben
5. Mit einzelnen Blaubeeren und Bananenstücke ggf. garnieren